Плита-табурет – это универсальная модификация теплового оборудования предприятий общепита, предназначенная для приготовления различных блюд. Готовить на плите-табурете можно в крупных котлах, чугунных сковородах, также и в небольшой посуде, воках, в случае использования газовой плиты табурета со специальной подставкой под wok. Эксплуатировать такие плиты очень удобно, потому что нагрев происходит моментально, легко можно настроить нужную температуру, а также дополнительный комфорт придает небольшая высота плит табуретов.
Плиты табуреты для предприятий общественного питания.
Плиты табуреты могут использоваться в качестве дополнительного кухонного оборудования, а могут и заменить плиту в привычном виде, так как их функционал соизмерим. Особенно выгодно и эффективно плиты табуреты при организации кухни в полевых условиях, то есть вне пределов помещения, потому что при очень компактном размере, такое оборудование позволяет быстро приготовить большой объем блюд. При оказании вашим рестораном или кафе услуг кейтеринга, Вам просто необходимо купить плиту табурет, цены на которые не так высоки, как на громоздкое стационарное оборудование. Благодаря корпусу из нержавеющей стали и отсутствию дополнительных элементов конструкции обслуживать плиты табуреты не составит никакого труда.
Особенности и преимущества плит-табуретов.
Плиты-табуреты отличаются друг от друга следующими характеристиками:
- используемым энергоносителем: газовые, электрические и индукционные плиты табуреты;
- газовые делятся на плиты табуреты кондитерские, обычные и воки;
- с ножками колесиками и без;
- количеством рабочих зон (конфорок);
- в электронных плитах табуретах одна рабочая зона может делиться на несколько по степени нагрева или монотонно нагреваться по всей поверхности;
- высотой;
- диаметром рабочей зоны.
Преимущества плит-табуретов над обычными стационарными плитами заключатся в следующем:
- высокая мощность нагрева, позволяющая быстро прогреть посуду большого объема: котлы, сковороды;
- плавная регулировка мощности нагрева;
- компактный размер и небольшая высота позволяют достичь хороших показателей устойчивости плитам табуретам;
- компактность оборудования;
- удобство эксплуатации плит-табуретов при организации выездных торжеств, презентаций, кейтеринга;
- конструкция системы нагрева посуды на плитах табуретах позволяет сэкономить энергоносители и время;
- надежность плит-табуретов;
- простота обслуживания и очистки загрязнений с корпуса и рабочей поверхности.
В компании «РесторанКомплект» можно приобрести плиты-табуреты различных модификаций для использования на предприятии общественного питания. Все поставляемые плиты-табуреты соответствуют стандартам качества России и стран Евросоюза, на что есть подтверждающие документы. Выбранное оборудование можете забрать у наших представителей в Вашем регионе, а при отсутствии нужных плит-табуретов у них оформить доставку с главного склада компании «РесторанКомплект».
Приобретайте у нас плиты-табуреты для общепита производства таких компаний, как:
- GRILL MASTER из России;
- известной марки из Германии HEIDEBRENNER.